元CAも絶賛♡妊婦さんにも安心の体にやさしい無添加グラノーラ♡
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体にいいものを食べよう
こちらでは、体・腸にもいい、私のお気に入りグラノーラをご紹介します♡
最近では海外からのおしゃれなオーガニック食材や製品が並んでいますね。
皆さんは食品を買う時に何に気をつけていますか？
私はインナービューティーを意識するようになってから、手に取る製品の裏の「原材料名」をよくチェックするようにしています。
どんなことをチェックしているかと言いますと、、、
食品を選ぶときに気をつけること
見るポイントは色々ありますが、特に「ブドウ糖果糖液糖」が含まれているかや「油」については要チェックしています。
例えばノンオイルドレッシングと表記があるとついつい健康にいい、ダイエットにいいと思いがちですが、100gあたり3g未満のものについては「ノンオイルドレッシング」と表記していいとされているのです。
つまり、「ノン」や「ゼロ」は決してその言葉通りの「ノン」や「ゼロ」ではないわけです。
そこで大切になってくるのはその質ですよね。
私たちが食材を買う際に基準としたいのは「体にいいもの」かどうか。
質を知るには使われている原材料の記載を見る必要があります。
最初から細かく見るのは難しいですが、できるだけ加工されておらず、表記がシンプルなもの（聞いたことのないような成分がたくさん並んでいないもの）を選ぶといいです。
朝食の定番、グラノーラについてはどうでしょう？
「糖分控えめ」や「糖分オフ」は一見健康を考えているようにも見ますが、実は私たちが甘さを感じやすいように他の成分が色々と足されています。
作られている甘さは体には優しくありません。
また「玄米」と書かれていても実際原材料を見ると精米も入っていたりします。
そこで私が出会った、心から安心して食べれるグラノーラが、yoimiの10 GRAIN GRANOLAです。
yoimiの10 GRAIN GRANOLA
yoimiのグラノーラがなぜいいのか
一言でいうと原材料と無添加にとてもこだわっているから。
そして、このグラノーラに携わっている方々が「妊婦さんにも安心して召し上がっていただけるものを作りたい」という想いを原点に作られたからです。
このグラノーラを作ろうと立ち上がったのは看護師で管理栄養士の方。
ご自身の妊娠・出産の経験を通して、自分が食べるもの・お子さまが食べるもの・家族が食べるものは「体にいいものを摂り入れていきたい」と食へのこだわりを更に持たれるようになったそうです。
ところが、周りを見ると添加物の多いものばかり。
体の変化が大きい妊婦さんやその赤ちゃんやお子さまも安心して食べられるものを作りたい、そんな想いからまずは体に優しいスイーツ作りを始められました。
スイーツ作りを進められる中、できるだけ多くの人にいいものを届けられるようにと製品をグラノーラに絞り、研究され、試行錯誤を繰り返され、ようやく完成したのがこのyoimiのグラノーラです。
作り手の方のお話をお聞きして、この方の作るものだったら食べたいと思いました。
これなら「体が喜ぶ」と。
そしてこのグラノーラ作りに込められた深い想いが形になって現れているのだと、原材料を見て感じました。
では気になる中身をご紹介します。
厳選された10種の穀物
どんなに体にいいものもそれだけを食べるのではなく、バランスの良く食べるのが一番大事。
yoimiのグラノーラは日本人が慣れ親しんだ穀物が贅沢に10種類も入っています。
玄米・黒米・有機大豆・はと麦・オーツ麦・ひまわりの種・かぼちゃの種・キヌア・ごま・きび です。
日本人がほんのり甘いお米を食べてホッとするような、そんなグラノーラにしたいと選ばれた穀物。
まさに「日本人のためのグラノーラ」ですね。
さらにアーモンド・チアシード・ココナッツが加わっています。
10種類も入っていると大きさや硬さもそれぞれで、食べていて食感も楽しいです。
穀物には、ビタミン、ミネラル、食物繊維などがとても豊富。
食物繊維に関しては、一回40gのグラノーラを食べることで、約７g（1日に摂取する目標量20gの約１/3）を摂取することができ、これはレタス2玉分、にんじん2本以上に値するそうです。
もともと便秘体質で困っていた私はインナービューティーのお食事をするようになってその悩みが改善されました。
腸が調子のいい日が続いている中、一食このグラノーラに置き換えることでまた腸のバランスが崩れたら…とも思いましたが、心配無用。
食物繊維たっぷりは本当で、身を以て実感しています。
食物繊維は頑張って野菜を食べないとなかなか目標値を達成して摂取することが難しいですが、このグラノーラであれば「あとちょっと」や「忙しい時」にでも補えるので嬉しいですね。
そして、みかんのドライフルーツがはいっているのですが個人的にこちらも大好き。
ここも国産にこだわられています。
甘味はメープルシロップオンリー
インナービューティーを謳う上で一番気になるのが甘味。
私の中でここもポイントが高かったです。
メープルシロップを使っている製品はたくさんありますが、メープルシロップのみで甘味づけをされているものはとても珍しく、そして難しいこと。
ノンシュガーにこだわり、赤ちゃんでも安心して食べられるように、天然のメープルシロップのみを使用しているそうです。
砂糖を使用しているものが多い中、メープルシロップのみというのが、腸を整える食事をお伝えしている身としてはとても嬉しいです♡
よく、蜂蜜とメープルはどちらの方がいいのかというご質問をいただくのですが、血糖の上がりやすさを示すGI値でいうとメープルシロップの方が血糖の上昇が緩やかなので、ダイエット中の方にはメープルをオススメしています。
ですのでダイエット中の方にもぴったり。
栄養成分については、蜂蜜は主にビタミンが豊富であり、メープルシロップは主にミネラル（鉄分・カルシウム・カリウム・亜鉛など）が豊富と言われています。
それぞれの成分にメリットがありますが、蜂蜜にはボツリヌス菌が含まれているので、赤ちゃんも安心して食べられるという点においてあえて蜂蜜を避けてメープルにこだわっているところに優しさを感じます。
こんなに大きい塊があるのも嬉しい♡
yoimiグラノーラの楽しみ方
朝はよく豆乳グルト（豆乳でできたヨーグルト）にフルーツとグラノーラを添えていただいています。
ヨーグルトともフルーツとも相性が抜群。自然の甘さのおかげてすね。
寒い時には温めた豆乳や牛乳と一緒に食べるのもいいですね。
日中小腹が空いた時、ついついチョコレートやクッキーに手が伸びるところですが、ここもyoimiのグラノーラの出番。
ほんのり優しい甘さがちょうどよく、またザクザクとよく噛めるのでお腹もとても満たされます。
生徒さまにもお伝えしているのですが、よく噛むことはとでも大事なこと。
歯の歯根膜（歯の根っこを覆っている膜の部分）が刺激され満腹中枢に信号が伝わるので、よく噛むことでお腹が満たされるのです。噛むことは、一番簡単にできるダイエットでもあります。
私は今このBlogを書きながらもポリポリいただいています。
おやつとしても、甘味としても罪悪感ゼロ。嬉しいですね。
そして、サラダにかけるのもgood! 自宅のサラダがデパ地下で売っているかのようなデリサラダに早変わりです。是非バルサミコとオリーブオイルを少しかけて食べてみてください♡
いいものを美味しく
yoimiのグラノーラがどんなお料理に合うか今色々と試しているところです。
体に優しい、体が喜ぶyoimiのグラノーラ♡
ぜひ皆さんも食べてみてくださいね。
初回販売は売り切れてしまったそうで、ただいま予約受付中です。
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